Kamis, 04 Juli 2013

ingin jdi PNS mudah kunjungi website ini dan dapatkan caranya....!!!!
<a href="http://www.cpnsonline.com/?id=ekavmahat" target="_blank" alt="soal-soal cpns 2013" title="Soal Ujian CPNS Indonesia"> <img src="http://www.cpnsonline.com/bannerstatis/cpnsonline250x250.gif" class="aligncenter"></a>

Sabtu, 09 Februari 2013

Semur Daging Kentang






Bahan :
500 gram daging kambing, potong dadu
150 gram kentang, kukus
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1 buah tomat, potong dadu
600 ml air
4 sdm kecap manis (kalau saya bango)
1/2 sdt garam
1 batang daun bawang, potong-potong
2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
2 buah kluwak, ambil dagingnya
1 cm kunyit bakar

Cara Membuat :

  1. Rebus daging kambing bersama air dan sedikit garam hingga daging empuk. Angkat dan tiriskan daging, potong dadu dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai bumbu halus hingga harum. Angkat.
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam air rebusan kambing, aduk rata. Tambahkan daging kambing dan kentang.
  4. Tambahkan kecap manis bango, garam, daun bawang. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan matang. Angkat, Sajikan hangat.
Untuk 4 porsi.

Tips 
Setelah ditambahkan kecap, masak dengan cara ditutup pancinya agar bumbu meresap ke dalam daging kambing.

Rabu, 06 Februari 2013

Cumi Saos Padang


Bahan :

  • 1kg cumi, bersihkan
  • 1 buah bawang bombai, iris
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 sdm cabe merah, giling
  • saus tomat
  • saus sambal
  • saus tiram
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
  • garam secukupnya.
Cara Membuat :
  1. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai wangi. Masukan cumi, aduk rata.
  2. Masukkan cabe giling, aduk rata. Tambahkan air masak sampai cumi setengah matang.
  3. Tambahkan saus tomat, saus tiram dan garam. Masak sampai cumi matang. Sesaat sebelum diangkat tambahkan maizena. Aduk rata. dan siap di hidangkan.
Selamat mencoba...

Ayam Panggang Padang

hhhmmm....Yummmii Ayam Panggang Padang..
Masakan padang ini kaya akan rempah-rempah serasa kental dan terasa pekat..
Sekarang kita coba yuuu......

Sebelum kita liat cara masaknya baik kita liat bahan - bahannya az dulu.....

Bahan :
  • 1 ekor ayam potong
  • 200ml santan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 batang serai
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1sdm asam jawa
  • garam secukupnya


Bumbu yang dihaluskan :
  • 10buah bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah
  • 3cm jahe
  • 3cm kunyit
  • 2cm lengkuas


Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam lalu balur dengan garam dan asam jawa yang sudah dicairkan, biarkan kurang lebih 30menit.
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun kunyit, serai, dan daun jeruk.
  3. Setelah tumisan harum tuangi santan kira-kira 200ml air, didhkan hingga santan agak mengental.
  4. Masukan ayam, masak hingga kuah agak mengering dan agak berminyak.
  5. Bakar ayam dengan bara arang atau dalam oven dengan api selama 20menit, kemudian api atas 20 menit.
Mudahkan selamat mencoba.....

Minggu, 03 Februari 2013

Iga Kambing bakar Acar Mangga

Ini resep spesial buat acara kumpul bareng di rumah bersama keluarga besar..


Bahan :
1 kg Iga kambing, potong- potong
4 sendok makan kecap manis ( kalau aku sich peke kecap bango)
1 sdm air asam
3 sdm minyak goreng untuk menumis
1 1/2 sdt garam

Bumbu Halus :
5 buah cabai merah, buang bijinya.
50 gram kenari goreng
1/4 sdt merica sangrai
3 butir cengkeh
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt kayu manis bubuk

Acar Mangga :
1 buah mangga kweni mangkal, serut panjang
1/2 buah mentimun kyuri, serut panjang
5 buah bawang merah, potong 2 bagian
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdm cuka

Cara Membuat :
1. Campurkan kecap manis, air asam, minyak goreng, garam dan semua bumbu halus, aduk rata.













2. Lumuri iga dengan campuran bumbu , ratakan dan simpan dalam lemari es.













3. Bakar iga dengan di balik-balik hingga matang.Angkat.













4. Acar Mangga : Campursemua bahan, aduk rata. Sajikan iga bakar dengan acar mangga segar.













 untuk  5 porsi

Tips
Buat acar sesaat sebelum iga bakar disajikan agar kesegaran acar lebih terasa.

Jumat, 01 Februari 2013

Waxing Bulu Kaki di Rumah




Waxing adalah cara menghilangkan bulu di tubuh yang hasilnya tahan lebih lama daripada mencukur. Waxing bisa mengangkat bulu halus hingga ke akarnya, dan membuat kulit mulus lebih lama. Area yang biasa di waxing contohnya kaki dan ketiak. Melakukan waxing di pusat kecantikan profesional sudah pasti harganya mahal. Selain itu bahan kimia pembuat krim waxing sering tidak cocok dengan kulit sehingga menimbulkan iritasi. Lebih baik melakukan waxing sendiri di rumah, dan hanya butuh tiga bahan alami untuk membuatnya.
Step 1
Siapkan panci anti lengket, sendok kayu dan dan kain kasa/perban. Campurkan 2 cangkir gula pasir, ¼ cangkir air lemon dan ¼ cangkir air panas ke panci anti lengket.
Step 2
Masak dengan api besar. Jangan diaduk hingga mencair seluruhnya. Bila anda aduk maka karamel akan seperti `berambut`
Step 3
Perhatikan, bila sudah cair, boleh diaduk. Apabila mulai muncul gelembung seperti mendidih, kecilkan api kompor.
Step 4
Matikan api bila sudah terbentuk karamel berwarna keemasan. Diamkan dulu hingga karamel hangat-hangat kuku atau sudah nyaman untuk disentuh kulit.Tapi jangan terlalu dingin, karena akan sulit disendok dan karamel akan menjadi keras.
Step 5
Gunakan sendok kayu. Aplikasikan karamel pada bagian tubuh yang ingin dihilangkan bulunya, contohnya sepanjang tulang kering. Tempetkan kain kasa/ kain perban secara memanjang mengikuti polesan karamel tersebut. Tekan-tekan tiga kali agar kuat menempel.
Step 6
Cabut kain dengan cepat dari arah yang berlawanan dengan arah pertumbuhan bulu. Bulu-bulu halus di kaki anda akan tercabut tanpa rasa perih. Cuci kaki dengan air hangat untuk membuang residu karamel di kulit. Oleskan lotion.

Selamat mencoba guys....

Berbagi Pengetahuan

Nah hari ini kita berbagi pengetahuan....

Tahukah kamu.....
Biru = Bintang Terpanas
                                                   
Kalau dilihat dari teleskop, semua bintang tampak berwarna putih.
Padahal, sebenarnya bintang terpanas berwarna biru
dan bintang terdingin berwarna merah.


Nah satu ini ada permen Karet Tertua Lho...
Mau tau simak az...
                                       
                                                           PERMEN KARET TERTUA


Sejak 9.000 tahun yang lalu manusia sudah mengunyah permen karet. Menurut para ahli, inimerupakan permen karet tertua. Para ahli arkeologi menemukan Permen karet ini menempel di gigi seorang remaja manusia zaman batuyang ditemukan di Swedia. Berbeda dengan permen karet sekarang yang dilapisi gula, permen karet zaman batu ini dilapisi madu.....


Nah ne dia ada mata ajaib...
Siapa ya yang memiliki mata ajaib...simak az yuuu

                                                         Si Mata Ajaib
Ternyata yang punya mata ajaib di miliki oleh kelinci
Karena itu, kelinci dapat melihat ke belakang tanpa menoleh.



Rabu, 30 Januari 2013

Manfaat Air Putih Untuk Kesehatan


Pagi pembaca blogger...hari ini kita akan mengebahas mengenai pentingnya minum air putih....ingat air putih bukan air es, air susu, dll...hee
cuma sekedar ingin berbagi pengetahuan...


Sudah cukupkah anda minum air putih hari ini? Banyak orang malas minum air putih karena rasanya yang hambar dan tidak terasa manis dan menyegar seperti minuman lainnya. Baiklah agar tidak penasaran mengenai berbagai manfaat air putih bagi kesehatan anda. Air merupakan element penting untuk tubuh, lebih dari 50% air merupakan unsur yang ada pada tubuh manusia, tanpa makanan manusia mampu bertahan hidup beberpa waktu, tapi tidak dengan  air, rasa haus serta dehidrasi akan menerpa bila kita kurang minum. Menurut dokter Hansa D. Bhargava dari Amerika, Air mampu meningkatkan metabolisme dan membantu Anda merasa kenyang. Ganti minuman berkalori dengan air putih. Minum segelas air putih sebelum makan akan membantu Anda merasa lebih kenyang.
Minum lebih banyak air putih juga membantu meningkatkan metabolisme  terutama jika air putih yang diminum adalah air putih dengan es. Air dingin yang dikonsumsi sebelum makan akan membuat tubuh bekerja keras menghangatkan suhu tubuh. Ini akan membakar ekstra kalori.Umumnya, ahli nutrisi merekomendasikan kita mengikuti “aturan 8×8.” Yakni minum 8 oz atau 236 ml air putih pergelas dan 8 gelas perhari. Namun Anda mungkin akan membutuhkan lebih banyak air saat berolah raga atau berkeringat.

Berikut manfaat air putih bagi kesehatan :

  1. Air membantu meningkatkan metabolisme, yang nantinya akan mempengaruhi cara tubuh kita menangani produksi energi dan penyimpanan lemak. 
  2. Jumlah Ideal Air Putih yang Harus Diminum Setiap Hari. Kebutuhan orang akan air putih tidak selalu sama. Umumnya banyak orang menyarankan untuk minum sedikitnya delapan gelas per hari. Namun itu bisa saja kurang atau bahkan berlebih. Sebagai patokan, 30 ml air per kilogram berat badan akan mencukupi kebutuhan normal orang dewasa sehat. Faktor lain yang mempengaruhi jumlah asupan air adalah iklim, penyakit, usia, rasa haus, aktivitas fisik, dan sebagainya. Misalnya, olahragawan membutuhkan lebih banyak konsumsi air daripada yang bukan atlet.
  3. Air Dapat Mencegah Penyakit. Air dapat membantu mencegah konstipasi (sembelit) dengan menjadikan tinja lebih lunak, sehingga mudah untuk dibuang dari usus. Air juga berguna untuk mencegah infeksi saluran kemih, mencegah terjadinya keriput dengan membuat kulit tetap lembab dan mencegah infeksi. Air juga berguna untuk mencegah alergi dengan menjaga selaput lendir, tenggorokan, hidung dan mata tetap lembab. Asupan air yang cukup dapat mencegah dehidrasi dan efek buruk yang dihasilkannya.
  4. Air Juga Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan. Meminum air putih sebelum makan mampu menekan nafsu makan, sehingga Anda akan makan lebih sedikit. Namun, hal ini tidak langsung berpengaruh pada penurunan berat badan. Menurunkan berat badan membutuhkan usaha yang dibarengi asupan makan seimbang serta aktivitas fisik. Terlebih lagi, air tidak memiliki kalori dan dapat menciptakan rasa kenyang yang secara langsung ikut memengaruhi proses diet.
  5. Air Putih Tingkatkan Energi,  Jika merasa energi Anda terkuras habis, air putih bisa mengembalikan  energi Anda. Rasa letih dan lelah bisa jadi merupakan dampak dehidrasi. Air putih membantu transportasi oksigen darah dan nutrisi penting lainnya ke sel-sel Anda. Dengan mendapatkan cukup air,  jantung  juga dapat bekerja lebih ringan memompa  darah ke seluruh tubuh.
  6. Air Putih Turunkan Stres, Tujuh puluh sampai 80% dari jaringan otak terdiri atas air. Jika Anda mengalami dehidrasi, tubuh dan pikiran Anda akan stres. Saat Anda merasa haus, artinya sudah waktunya sedikit rehidrasi dengan air putih. Mengonsumsi air putih saat haus juga menurunkan tingkat stres. Simpanlah segelas air putih di meja. Atau, siapkan sebotol air putih sebelum Anda berolah raga dan minum secara teratur.
  7. Air Putih Rawat dan Membangun Otot, Minum air putih dapat bermanfaat mencegah kram otot dan melumasi sendi dalam tubuh. Saat terhidrasi dengan baik, Anda pun dapat berolahraga lebih lama dan lebih kuat tanpa rasa tersiksa.
  8. Air Putih Memelihara Kulit, Tahukah Anda, beberapa garis halus dan kerutan dapat direduksi dengan air?Air kerap digunakan sebagai salah satu bahan dalam krim kecantikan. Minum air mampu menghidrasi dan memperbaiki sel kulit, membuat wajah Anda terlihat lebih muda. Air putih juga membersihkan wajah dari kotoran serta meningkatkan sirkulasi  darah. Membuat wajah Anda lebih bersih dan bersinar.
  9. Air Putih Melancarkan Pencernaan, Seperti juga serat, air putih sangat penting untuk pencernaan yang baik. Air mampu  melarutkan partikel kotoran dan membuat pencernaan lebih lancar. Jika Anda dehidrasi, yang terjadi tubuh akan menyerap semua air dan meninggalkan usus besar yang kering. Kondisi ini membuat Anda lebih sulit BAB.
  10. Air Putih Mengurangi Batu Ginjal, Risiko batu ginjal meningkat pada orang yang kurang minum cukup air putih.  Sesungguhnya air putih memiliki kemampuan mencairkan garam dan mineral ke dalam urin. Air putih mampu mengurangi risiko terbentuknya kristal padat  dalam ginjal yang disebut batu ginjal.
Nah itu dia10 manfaat air putih moga bermanfaat.....




Panduan Sukses Tes Potensi Akademik #1 Indonesia

Panduan Sukses Tes Potensi Akademik #1 Indonesia

Selasa, 29 Januari 2013

Gurami Asam Manis

Hmmm...Gurami Asam Manis ne enak dan patut untuk di coba ya.....


Bahan-bahan :

1 ekor ikan gurami
2 buah wortel
2 ruas daun bawang
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan cuka
1 ruas jahe
1 sendok makan saos tomat
1 sendok makan tepung maizena
garam, lada, gula pasir dan vitsin secukupnya.

Cara membuatnya :

  • Ikan gurami dibersihkan dari sisik, lalu dibelah kemudian lumuri dengan tepung maizena. Goreng hingga kering lalu angkat.
  • Daun bawang, cabai merah, cabai hijau, dan wortel diiris panjang-panjang.
  • Lalu tumis irisan tadi dengan sedikit minyak/margarin, juga jahe dan bawang putih yang dikeprak. Kemudian masukkan sayurannya dan diberi air kira-kira 1/2 liter.
  • Terakhir masukan saos tomat, cuka, kecap manis, garam dan gula pasir. Agar saos kental, masukan tepung maizena yang dicairkan dengan air.
  • Hidangkan ikan gurami yang digoreng dengan tepung maizena dan bumbu yang asam manis tambahkan lalapan ketimun dan slada hijau.

Selamat mencoba...

Senin, 28 Januari 2013

Resep ikan bawal bakar buat moment spesial keluarga


Resep Bawal Bakar Bumbu Rica 


Resep Masakan  Bawal Bakar Bumbu Rica.Nah berikut kami sajikan resep masakan tahun baru resep bawal bakar bumbu rica yang patut anda coba berikan bagi keluarga spesial tepat di moment spesial pula.


Bahan bawal bumbu rica :
600 gram ikan bawal segar
1 sendok teh garam
1 sendok teh cuka

Bumbu halus masakan bawal ikan bawal bumbu rica :
3 buah cabai merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sendok teh garam
3 sendok makan minyak goreng

Cara membuat masakan bawal bakar bumbu rica :
Rendam ikan dalam garam dan cuka selama 15 menit. Sementara itu tumis bumbu halus hingga matang.
Bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang.

Untuk 2 Porsi

Tips resep masakan ikan bawal bakar bumbu rica :
- Ikan bakar yang lezat sangat tergantung pada kualitas ikan. Ikan yang segar bisa dilihat dari warna insang yang kemerahan, daging yang kenyal, dan bau ikan yang segar. Coba tekan ikan saat memilihnya di pasar. Bila bekas tekanan Anda tetap turun, tidak kembali naik, sebaiknya ikan tidak dipilih.
- Cara membersihkan ikan juga turut menentukan rasa. Hati-hati saat mengeluarkan isi perutnya, jangan sampai ada bagian hitam yang tertinggal hingga membuat pahit ikan. Cuci bersih sampai warna hitam pada bagian dalam ikan betul-betul hilang.
- Setelah ikan bersih, Anda dapat menghilangkan baunya dengan menambahkan air jeruk nipis atau cuka dan membumbuinya dengan garam. Sebelum dibakar, ikan n dapat langsung dilumuri bumbu. Biarkan dalam lemari pendingin sampai bumbu meresap betul supaya ikan bakar Anda kaya rasa. Tetapi membuat ikan bakar juga bisa dengan cara lain. Yakni ikan direbus dalam air atau santan yang sudah dicampur bumbu. Tentu ikan yang cocok dibakar dengan cara ini hanya ikan yang berdaging tebal dan agak keras supaya tidak mudah hancur. Tongkol atau tenggiri, misalnya. 
- Selamat membuat ikan bakar. Jangan lupa siapkan lalapnya untuk membuat ikan semakin lezat.

Demikianlah resep masakan ikan bawal bakar bumbu rica buat moment spesial keluarga anda. Semoga dapat membantu anda yang ingin melengkapi koleksi resep masakan nusantara nan istimewa. Happy Cooking :))

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-6459570215124673"
     crossorigin="anonymous"></script>